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おせち料理

おせち料理、はじめてきちんと作りました。くわいの含め煮、八幡巻き、紅白なます、栗きんとん、伊達巻き、海老の旨煮、などなど。習ったときは2時間、1人で作ると7時間 、、時間かかりましたが、いつぞやの世代交代の時に役立てばな。先のような気がするけど早いかもしれないしね。思い付きで習いに行ったけど良かったです。

お正月もあっと言う間に過ぎますね。31日は大掃除、1日は旦那さんの実家へ、2日は宮島へ初詣、3日は、そう今日から仕事はじめです。会社は明日からですが、在庫確認や準備等、お昼からぼちぼちやろうかな。

お休みの間に夜な夜なパソコンを触りword がある程度使いこなせるようになりました。昨年一年間のアロマのレジュメ(レシピ)を今までは年賀状を作る時に使うソフトでやってましたが、やはりWordのほうが使いやすかった。色々活用していけたらな。

今年もよろしくお願いします^ ^

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